descargadura

descargadura
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4) разряжание

Diccionario Politécnica español-ruso. 2014.

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  • descargadura — (De descargar). 1. f. Parte de hueso que, cuando se corta para vender, se separa de la carne mollar en beneficio de quien la lleva. 2. Porción de hueso que se saca del lomo …   Diccionario de la lengua española

  • descargadura — ► sustantivo femenino Parte de hueso que se separa de la carne mollar al venderla. * * * descargadura (de «descargar») f. Porción de hueso que se quita de la *carne al venderla; particularmente, del lomo o costillas. * * * descargadura. (De… …   Enciclopedia Universal

  • Carne — I (Del lat. caro, carnis.) ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Parte blanda, formada principalmente por los músculos del cuerpo del hombre y de los animales: ■ la flecha se clavó en la carne del muslo. 2 COCINA Productos o partes comestibles de los… …   Enciclopedia Universal


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